じゃがいも収穫のお手伝い 2024/6/22

#Garden and Home Crafts

created: 2024/06/22, modified: 2025/04/29

6月22日 (土) 、近くの農家にじゃがいも収穫の手伝いに行ってきました。春に植えたじゃがいもは6月中旬ごろが収穫。畑に到着するとすでに作業は始まっていました。大きなトラクター、すごい

トラクターでの掘り起こし

トラクターを使ってじゃがいもを掘り起こします、農家の方が自在に操り、ぐいぐい畝が掘り起こされ、じゃがいもがゴロゴロ出てきます。圧巻です。
大きな機械の力を借りて、効率的に作業が進みます。

人手での収穫

トラクターが掘り起こした後は、人手でじゃがいもを拾い集めます。みんなで協力して、かごにじゃがいもを入れていきます。土まみれのじゃがいもを手に取ると、自然の恵みを実感できます。

幼虫発見

コガネムシの幼虫がいた、と農家さんが。カブトムシとかの幼虫に似てるけどちょっと小さい、とのこと。コガネムシは害虫とのことで、ほほう。私達に見せてくれたあとさらっと踏み潰して駆除していました。

サイズ分けと積み込み

じゃがいものかごができてくると、今度は軽トラックに積み込みます。その際、200gを目安に大サイズとそれ以下に分けます。このサイズ分けは、出荷先のニーズに応じたものです。

休憩も楽しい

農家の方が麦茶と揚げ煎餅を用意してくれたのでひと休憩。コンテナーを逆さにして腰掛けて、しょっぱい煎餅が美味しい！「久しぶりに体動かしました！」って3回くらい言いました。

後日いただいたじゃがいもで

翌週もお手伝いに行き、同じ作業を繰り返す。取ったじゃがいもを頂きました。収穫後も洗ったり、選別したりといろいろな工程があるとのこと。
シンプルに細切りにして油で炒めて塩するだけで、とても美味しい。採れたて最高！

結びに

いつもより人数が多かったので楽しかったのと、何より土の中で体を動かせるのがやはりいい。そしてトラクター！　間近で見るのは初めてで、でっかいタイヤでぐいぐい掘り進むのは圧巻。午前中のひととき、楽しかったです。またお手伝いさせていただきたいです。